お知らせ

食事のイメージ写真を撮りました。右端の皿には自家製十割蕎麦を入れる予定です。食事は原則大広間を使いますが、照明はランプだけの予定です。

旬の地野菜を中心に夜は肉、朝は魚を加えた糖質制限食になります。地元会津や白河独特の伝統的な郷土料理もお出しします。

今日の午前中にロビーのテーブルが納品されました。

甲子峠を越えた南会津町の国有林で30年以上前に伐採され、天然乾燥されてきた栃の木の一枚板です。現在では国有林での広葉樹の伐採は認められていません。

長さが2,180mm、幅が790mm、厚みが60mmあって6人テーブルにちょうどよい大きさです。一枚板になっているために樹齢は分からないのですが、150年ぐらいではないかとの話です。テーブルの足もやはり栃の木から作ってもらいました。ここをレセプション兼カフェにする予定です。午後は気温が上がってきたので、南会津の貯木場に薪を取りに行きました。深いところだと50cmほどの積雪ですが、クリッパーはスタックする気配もなく頼もしい限りです。

今朝は穏やかな朝で、ホテルの駐車場で積雪は25センチほどです。

夜明け前に温泉の湯船につかっていると、雲間を流星がかすめました。

6時過ぎにホテルを出て南会津に残りの薪を取りに行きましたが、森林組合の貯木場の積雪も25センチほどありました。さすが豪雪地帯の会津です。クリッパーは4WDをLOWにしてデフロックをするとだいたいどこでも走れるのですが、人の敷地でスタックするのも困るので今日は引き返すことにしました。

南会津に行く途中にある会津田島には、街道沿いに魅力的な木造旅館が何軒かあります。

今日は宇都宮まで厨房道具を買いに行きました。晴れた宇都宮で、山は大雪だったと言っても信じてもらえません。軽トラのホロの上の雪を大量に側溝に捨てているのを見せたら店の人も驚いていました。白河でも雪など見かけないのですけれども、わずか15分の距離で景色が一変して雪国になります。

おはようございます。会津に抜けるホテル前の国道289号線を、今朝は３時頃から除雪車が行き交います。冬場の国道管理には大変な労力が必要です。

昨日はホテルから30kmほど離れた南会津町で薪を買いました。1立米単位の販売で、生木だと約1トンあるそうです。この量を運ぶにはクリッパーは二往復しないとなりません。風呂を薪で沸かしている家庭だと、この一立米を一月半で消費してしまうというから驚きです。田舎では何をするにも肉体労働を伴いますが、いつでも温泉療養できるので、体を動かすことが苦になりません。

おはようございます。甲子高原フジヤホテル永野です。

一昨日購入した灯油ランプを点灯してみました。

灯油の臭いも気にならず暖かな光です。

これは七分芯というタイプで15wほどの明るさです。

芯を出しすぎない方が灯油が気化されやすくて明るいそうです。

光に慣れた現代人にとっての実用性は低いのでしょうが、ランプの炎を眺めていると、便利さの追求とは何だったのかと、ふと思います。

このタイプで約30時間燃え続けます。

こんな素朴なランプが似合う宿にしていきたいと思います。

おはようございます。甲子高原フジヤホテル永野です。

今朝は雪です。

三寒四温なのかここ数日暖かい日が続いていましたが、今日は0度前後まで冷え込んでいます。

こんな日は暖炉の火が恋しくなるのですが、今日納車予定の軽トラで底を尽きかけていた薪を運びます。

おはようございます。甲子高原フジヤホテル永野です。

2日ほど宿を留守にして戻ると温泉浴場のお湯がほとんど流れていませんでした。

これは温泉管のなかで空気がお湯に混入するいわゆる「エア噛み」という症状で、一度温泉の元管を止め、溜まった空気を排出する作業が日々必要になります。

温泉を維持管理するのはそれなりに手間暇がかかります。

今朝はホテル前のトレイルにも雪がわずかに積り、この道を動物も利用していることが分かります。

おはようございます。甲子高原フジヤホテル永野です。

今朝も明け方前の大浴場は満天の星空を眺めることができます。

昨日は温泉管のエア抜き作業をしたために湯温が少し上がり、長湯をするには絶好の温度になりました。

温泉の管の中で温泉に空気が混入して湯量が減るために2、3日に一度この作業が必要になります。

ボイラーを停止させて源泉かけ流しの温泉にすると湯口の温度が42度で、おそらく浴槽は39度程度なので寝湯などしていると本当に寝てしまいます。

今朝の朝焼けは美しく「全山燃ゆ」といった風景でした。

風が出てきたために天候は下り坂のようです。