コロナ禍のスペインでは夜間外出禁止令のために夕食時間が早まり、ブランチならぬドランチ（Drunch）が注目されていると言います。遅めのランチと早めのディナーを合わせた食事が、健康ブームを受けてフランスで始まったのが2009年とされます。本来21時頃から始まる夕食を21時に終わらせるための苦肉の策ですが、ブランチとドランチを統合した「ブランディ?」の一日一食の間欠的断食は健康増進につながると思います。あらゆる動物実験で食事を減らすことが老化を防ぎ個体を長生きさせ、間欠的断食が安全で驚くほど効果的であることを多くの研究が実証しています。間欠的断食でインスリン分泌の少ない時間を延ばし、高強度の運動を組み合わせることで体脂肪減少を加速化させ健康維持につながります。週末は午前中に何も食べず小金井公園まで33km歩き、ここまでは良かったのですが昼食後に食べた鯛焼きにより2時間後にはインスリンの大量分泌による低血糖状態でめまいが始まりました。人体は精密機械のように正確に反応することで恒常性を維持しており、大切に扱うことを警告していると思います。