根拠なき1都3県の緊急事態宣言の延長は権威が薄らぎ逆効果のような気もします。ワクチン接種の進む海外では旅行の予約を入れる人も増えていると聞きますが、日本でも旅行や外食を封じられていた反動消費は期待できるでしょう。外食や旅行に出て過ごす贅沢な時間と空間を市場は求めますが、贅沢の意味は昨今変わり始めていると思います。商業化されたステレオタイプの豪華さの欺瞞を人々は見抜き、産業化以前の贅沢を求める動きも見られます。先週農業インターンに行った娘によると近所の農家が料理を持ち寄る食事は贅沢だと言います。カリフォルニア州では家庭料理を販売するミールシェアが合法化され、見知らぬ家庭で食事を楽しむことができるのは一種の先祖返りでしょう。一方、日本では名店による食品偽装が問題になり、一流ホテルがその信用を失墜させたことは記憶に新しいところです。これまでは法律や企業のブランドが信用を担保しましたが、食べログやトリップアドバイザーのような分散化された信頼により外食や旅の姿は大きく変化していくと思います。